Rózsakeksz

…dkg porcukor 2 ek. rózsavíz Elkészítés A porcukrot a rózsavízzel alaposan kikeverjük a bevonathoz. A többi hozzávalót összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk. Kiszúróformákkal bármilyen alakzatokat vágunk belőle (pl: csillag, virág, stb). Papírral…

Csirkecsontleves

…kis fej karfiol, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 db zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 10 szem bors, 2 szem szegfûszeg, ízlés szerint só, 1 késhegynyi, szerecsendió-virág. Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom, a zöldpaprikát…

Csirkegombóc leves

…szerecsendió-virág, ízlés szerint só. Elkészítés: A megtisztított és feldarabolt csirkeaprólékot másfél liter sózott vízben, kuktafazékban puhára fõzöm, majd levétõl leszûrve kicsontozom. A húst nagyon apróra vagdalom. Ha kihûlt, összekeverem a…

Ká salátája

…csepegtetek belőle egy keveset, megszórom sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal, salátafűszerrel és reszelt sajttal, majd jól összekeverem az egészet. A tetejére is reszelek sajtot, és virág alakban ráteszem a tojásszeleteket. Megjegyzés:…

Darázsfészek

…vágunk bele 1 cm mélyen. Ez azért kell, hogy a tésztánk sütés közbe kinyíljon mint a virág. Én dió helyett pl túróval töltöttem meg. Nagyon finom volt. gyermekkel is készíthető…

Burgonyapürés szendvics

…és a szerecsendió-virággal ízesítjük, végül hozzákeverjük a megpuhított, de már nem forró vajat. A kenyérszeletek mindkét oldalát megpirítjuk, majd a burgonyás masszát rákenve, tepsire vagy sütõlemezre helyezzük. Elõmelegített forró sütõbe…

Magvas kockák

…köménymag szezámmag Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és fél centisre kinyújtjuk. Késsel téglalapokra vágjuk. Megkenjük őket tojással, rászórjuk a magokat és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Megjegyzés: A receptet Virág küldte. Köszönjük!…

Hagymaleves

…lenne a gombóc) 2 db tyúkleves kocka (én csak 1 db-ot szoktam), 1 tojás 1 csokor petrezselyem, só, fehérbors, késhegynyi őrölt szerecsendió-virág 1 mokkáskanál currypor Elkészítés: A hagymát apróra vágni,…

Hagymamajonéz

…hûtve kínáljuk. Tejszín nélkül egy hétig is eláll. 2 dl majonéz, 1 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, késhegynyi õrölt szerecsendió-virág törött bors, só Elkészítés: A megtisztított vöröshagymát lereszeljük, és a…

Házi bodza hűsítő

Hozzávalók: 9-1o liter viz 1 kg cukor 2 drb citrom 1 csomag citrom so 6-7 drb bodza virág,ha nincsen fris a száritott is jo Elkészítés: Egy 1o literes fazékba bele…