Lecsós-virslis “tokány”
Hozzávalók: 40 dkg virsli felkarikázva pici olaj pirospaprika 1 fej hagyma apróra vágva zöldpaprika (4-5 db) paradicsom (3-4 db) gyros fűszerkeverék bazsalikom babérlevél cukor só bors orsótészta néhány karika fűszeres…
Hozzávalók: 40 dkg virsli felkarikázva pici olaj pirospaprika 1 fej hagyma apróra vágva zöldpaprika (4-5 db) paradicsom (3-4 db) gyros fűszerkeverék bazsalikom babérlevél cukor só bors orsótészta néhány karika fűszeres…
Hozzávalók: 1ü lecsó 4-5 db virsli 1 közepes méretű bögrényi tarhonya Elkészítés: Hagymát pirítok, hozzárakom a karikára vágott virslit,megpirítom.Ráöntöm a lecsókonzervet(víz nélkül),fűszerezem, vegetával,borssal,majd felöntöm hideg vízzel.Lefedem,lassú tűzön főzöm.Ezalatt, kicsi olajban…
…hagymát felkarikázom. A sajtot és a virslit egyforma darabokra felszeletelem. Ha ezzel megvagyok, a tészta közepébe nyomok egy kis ketchupot, arra rakok egy kevés hagymát, rá egy darabka sajt, virsli….
Hozzávalók: 40 dkg spagetti tészta 6 db apróra vágott virsli 10 dkg mirlit zöldborsó 8 dkg vaj 1 kis konzerv paradicsompüré 4 evőkanál tejszín ételízesító, só 15 dkg sajt Elkészítés:…
…letakarjuk. 3. Az omlós tésztát liszttel meghintett deszkán vékonyra kinyújtjuk, és 26 cm átmérőjű kerek lapot vágunk ki belőle. A maradékot összegyúrjuk, kinyújtjuk, és virágokat szúrunk ki belőle. A tortalapot…
Hozzávalók: 2 karalábé 1 krumpli 1 hagyma 1/2 evk. cukor 2 evk. liszt 1 dl tejszín+1 dl víz só,bors,petrezselyem virsli Elkészítés: Olajon vagy vajon megdinszteljük a hagymát. Hozzáadjuk a felkockázott…
…alufóliával letakarva egy tepsiben sütni kezdjük. Míg pirul, elkészítjük a virsliket. A virslibe hosszában belevágunk, egy szeletke sajtot teszünk bele. A baconszeleteket megkenjük mustárral (esetleg ketchuppal), majd belecsavarjuk a virsliket….
Hozzávalók elkészítés:20 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:pirulásig 30 dkg vékony virsli 50 dkg leveles tészta mustár tojássárga sajt Elkészítés A felengedett leveles tésztát fél centisre nyújtom,…
Hozzávalók: 30dkg liszt, 2dkg élesztő, 1-1/5dl tej, 3dkg vaj, 1 tojássárgája, só, 10db virsli Lekenéshez: 3 tojássárgája A tepsi kikenéséhez vaj Elkészítés: A tejben felfuttatjuk az élesztőt,összedolgozzuk a liszttel,a vajjal,a…
…hagymát és a karikára vágott virslit. Ha kész, egy kivajazott tepsit bélelj ki a sonkaszeletek felével, halmozd rájuk a hagymás virslit, kend meg a tetejét tejföllel, szórd meg a reszelt…