Virsli kabátkában
Hozzávalók: 30dkg liszt, 2dkg élesztő, 1-1/5dl tej, 3dkg vaj, 1 tojássárgája, só, 10db virsli Lekenéshez: 3 tojássárgája A tepsi kikenéséhez vaj Elkészítés: A tejben felfuttatjuk az élesztőt,összedolgozzuk a liszttel,a vajjal,a…
vir
Málnás-habos csavart torta
…letakarjuk. 3. Az omlós tésztát liszttel meghintett deszkán vékonyra kinyújtjuk, és 26 cm átmérőjű kerek lapot vágunk ki belőle. A maradékot összegyúrjuk, kinyújtjuk, és virágokat szúrunk ki belőle. A tortalapot…
Virslis, sajtos pogácsa
…virsli reszelt sajt Elkészítés Elkészíted a tésztát: a hozzávalókat összegyúrod, majd kinyújtod. Kis kockákat vágsz a tésztából, a felkarikázott virsliket ráteszed és kis gombócokat formálsz belőlük. Ha kész, kivajazott vagy…
Virslis roló
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg mirelit leveles tészta 20 db virsli 20-25 dkg reszelt, füstölt sajt 2 tojás Elkészítés A leveles tésztákat szobahőmérsékleten…
Levelestésztába bújtatott virsli
…hagymát felkarikázom. A sajtot és a virslit egyforma darabokra felszeletelem. Ha ezzel megvagyok, a tészta közepébe nyomok egy kis ketchupot, arra rakok egy kevés hagymát, rá egy darabka sajt, virsli….
Nyársak
Hozzávalók: 4 személyre 2 pár virsli 1 cső kukorica fél piros húsú paprika 4 koktélparadicsom 4 szem apró gomba 4 evőkanál olaj 20 dkg túró 1 dl ketchup Elkészítés: A…
Rakott krumpli gazdagon
Hozzávalók: burgonya,tojás,virsli vagy kolbász,füstölt tarja,sajt,vöröshagyma,tejföl,húsos szalonna,olaj,zsemlemorzsa,só Elkészítés: Előkészítjük a hozzávalókat:a burgonyát megfőzzük héjában,megfőzzük a tojásokat,elősütjük a karikára vágott virslit vagy a kolbászt,elősütjük a szeletelt füstölt tarját.Külön serpenyőben megsütjük az apróra…
Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel
…majd felteszem főzni. Mikor félig megfőtt, hozzáöntöm a krumplit. Olajon megpirítom a hagymát és rádobom a karikákra vágott virslit. Kicsit hagyom pirulni a virslit, majd ízlés szerint meghintem petrezselyemzölddel. Hozzáadom…
Pásztortarhonya, ahogyan én készítem
Hozzávalók: 50 dkg tarhonya olaj 1 paradicsom 1 paprika 2 pár virsli 10 dkg szárazkolbász 10 dkg zöldborsó (lehet konzerv is) ételízesítő, só, bors Elkészítés: A tarhonyát olajon megpirítjuk, közben…
Virslis kiflik
…élesztőt, majd összegyúrjuk, és fél órát kelesztjük. Kinyújtjuk, majd hosszú szárú háromszögekre vágjuk. A virsliket középre tesszük, feltekerjük, majd megkenjük tojásfehérjével. 20-25 percig sütjük, 180 fokon. Hasonló kategóriák virslis hagymasaláta…