Hozzávalók

• elkészítés:60 – 80 perc
• nehézség:normál
• sütési hÅ‘fok:180 ℃
• sütési idÅ‘:30 perc

• Tésztához

  6 tojás
  16 dkg cukor
  20 dkg liszt
  1 sütőpor
  1 ek olaj
  margarin a tepsi kikenéséhez

• Barackos, vagy meggyes krémhez

  2 csm vaníliás puding
  90 dkg befőtt
  7 dkg cukor
  6 dl befőtt leve

• Pudingos krémhez

  6 dl tej
  2 csm vaníliás puding
  16 dkg cukor
  10 dkg margarin
  2 tojássárga

Elkészítés

A tészta hozzávalókból piskótát készítünk, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben, 170 fokon 30 percig sütjük. A befőttet szűrjük le, a levét fogjuk fel. A pudingport keverjük simára kevés befőtt lével, a többi levet forraljuk fel a cukorral, majd adjuk hozzá a pudingporos keveréket is, és főzzük sűrűre. Ezután forgassuk bele a felaprított befőttet is. Az egészet kenjük egyenletesen a kihűlt tésztára, és 2 órára tegyük hűtőbe. A pudingos krémhez a tejet, a vaníliás pudingot, és a cukrot főzzük jó sűrűre. Levéve a tűzről keverjük bele a tojássárgát, és a puha margarint. A kihűlt krémet kenjük a megszilárdult befőttes réteg tetejére. Ezután a sütit tegyük vissza a hűtőbe, hogy jól megszilárduljon.

Hasonló kategóriák

• lila tönkű pecerke befÅ‘tt
• vegyes befött
• befött cimkék 10darabos
• barackos tejberizs
• pudingos rácsos süti
• pudingos diókrém
• megforrt befÅ‘tt
• befott
• birsaalma befÅ‘tt