Csokigyűrű
Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt, 15 dkg cukor, 6 tojás, 1 dl étolaj, késhegynyi sütőpor v. szódabikarbona, 3 evőkanál kakaó, 2 dl forróvíz, kevés vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A kuglóf…
zabkása készités reggelire
Graham zsemle
…Elkészítés: A Graham lisztet, a margarint, a joghurtot (tejfölt), a sót és a tojást összekeverjük. Langyos tejben pici cukorral az élesztőt felfuttatjuk, a szobahőmérsékletű tésztához adjuk, és jól összedolgozzuk. Meleg,…
Édes bundáskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:8-12 perc 8 szelet barna kenyér 4 egész tojás fél liter sovány tej 3 evőkanál barnacukor 1 vaníliás cukor vaj vagy sütőmargarin…
Zsemlében sült sonkás tojás
Hozzávalók: zsemle tojás sonka sajt lilahagyma só bors Elkészítés: A zsemlék tetejét levágom, kiszedem a belsejét, és belerakom egy kivajazott tepsibe. A zsemlékbe belefektetem a sonkát, rászórom a vékony szeletekre…
Körözött fogyókúrázóknak
Hozzávalók: 40 g sovány tehéntúró 10 g kefir 5 g vöröshagyma köménymag, fűszerpaprika, tengeri só, petrezselyem 1 db zöldpaprika Elkészítés: Az áttört tehéntúróhoz hozzáadjuk a kefirt, a lereszelt vöröshagymát, az…
Kecskesajtos felfújt UD2
…bors az ízesítéshez Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Alaposan kenjünk ki margarinnal egy 8 x 1,2 deci űrtartalmú muffinformát és gondosan szórjuk meg a kenyérmorzsával. A maradék morzsát…
Gombás-sajtos bukta
…3 evőkanál liszt 1/2 csokor petrezselyem só, bors, vegeta, olaj A tetejére: 1 tojás és 10 dkg sajt Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom, majd az alapanyagokkal jól összedolgozom, és kb.kétszeresére kelesztem!…
Forralt bor II.
Hozzávalók: Elkészítés: 1 liter hideg vízbe szórok fél maroknyi fahéj+szegfűszeg+őröletlen bors keveréket, valamint (talán) 5 evőkanál cukrot. Hagyom egy ideig forrni, hogy a víz fele elpárologjon, és kijöjjön a fűszerek…
Kakaós fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 60 dkg liszt 3 egész tojás 3 dl tej 6 dkg porcukor 2 evőkanál étolaj 5 dkg élesztő Krém…
Majonézes karfiolkrém II.
…ételízesítő pici bors Elkészítés: A majonézhez a mustárt elkavarjuk a tojássárgájával, majd előbb lassan, majd mikor már el kezd sűrűsödni, nagyobb sugárban hozzáadjuk az étolajat. Botmixerrel a karfiolrózsát pépesre dolgozzuk,…