Házi fehér kenyér
…kihagyható) – 2 teáskanál cukor – 50 dkg + esetleg 5 dkg liszt (lehet finom, vagy rétesliszt, vagy felesbe, én finomlisztből szoktam, tapasztalatom szerint, ebből kell hozzá ez a plusz…
zsírégető liszt osszetétele
Tarka pite
…hogy gyúrható, de lágy tészta legyen A második tésztához 5 tojás 18 dkg porcukor 15 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez 5 dl tej 2 evőkanál liszt 5 dkg…
Túrós – sajtos pogácsa minden alkalomra
…tészta lágy, – függ a liszt minőségétől- (nem válik el az edénytől és a kezedtől) a kidolgozásnál, adhatsz hozzá lisztet (mértékkel). A hozzávalókat arányosan csökkentheted vagy növelheted! gyermekkel is készíthető…
Tejszínes málnatorta
…tejszín 1 evőkanál zselatin tejszínhab Díszítéshez leveles mandula Formához zsír vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojássárgából 5 dkg cukorral igen habos krémet keverünk. A lisztet összekeverjük az őrölt mogyoróval, fahéjjal,…
Sakk szelet
Hozzávalók: A sárga tésztához: 16 dkg margarin 16 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás 12 dkg liszt késhegynyi sütőpor. A barna tésztához: 16 dkg…
Finom perec
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tej egy kocka élesztö Hab 3 tojásfehérje 3 kanál liszt 3 kanál víz 2…
Juhtúrós pogácsa IV.
…perc), amíg a tetején a liszt repedezni kezd. A liszthez hozzáadjuk a margarint, és két tenyerünkkel elmorzsoljuk, majd a juhtúróval is jól összedolgozzuk. A margarinos, juhtúrós liszt közepébe fészket készítünk,…
Gyerek szelet
…Tészta 1 kávésk. szódabikarbóna 35 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 ek. kakaópor 2 ek. méz 2 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz fölött…
Sajttal és sonkával töltött bundás palacsinta
Hozzávalók: 12 darabhoz: 2 evőkanál vaj 3 tojás 10 dkg + 2 dkg liszt 5 dl tej csipet só 12 szelet sonka 12 szelet sajt liszt, zsemlemorzsa és tojás a…
Fantázia
…a tojásfehérjét a cukorral felverjük, beletesszük a darált diót, lisztet, sütőport, összekeverjük, és jól kizsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük, majd megsütjük. A krém: a tojássárgáját, a lisztet a kávéval megfőzzük,…