Hozzávalók:
120 g.darált pulykahús
200 g. burgonya
1 db. tojás
30 g. vöröshagyma
5 ml. olaj-oliva
5 g. margarin
30 ml. 12%-os tejföl
fokhagyma
só
bors- ételítesítő
Elkészítés:
A pulykahúst daráld le.Olajon piritsd üvegesre a hagymát ,majd add hozzá a darálthúst és sóval, borssal, ételízesítővel ,fokhagymával,ízesítve párold meg.A tojást főzd keményre.A burgonyát héjában főzd meg,majd vágd karikákra.Tedd margarinnal kikent hőállótálba,helyezd rá a tojáskarikákat és a pulykahúst. A tetejét locsold meg tejföllel.Előmelegített sütőbe süsd meg.
Tanácsok:
Zsirszegény reszeltsajttal megszórva, ubi salival nagyon finom!!
A receptet beküldte: gizike57