Sörös hús

Hozzávalók:

  • 8 szelet sertéstarja
  • 1 üveg sör
  • liszt
  • olaj

Elkészítés:

A hússzeleteket megsózom, lisztbe forgatom, és forró olajon fehéredésig sütöm mindkét oldalát. Ezután egy nagyobb lábasban egymásra rakom a szeleteket, és annyi sört öntök rá, hogy ellepje.

Megjegyzés:

Takaréklángon, fedő alatt puhára párolom. Köretnek rizs illik hozzá.
A són kívül meg lehet szórni egy kis grillfűszerrel is.

A receptet Miammama küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák