Hozzávalók:
kb 8 adaghoz:
20 dkg rizs
1 l tej
16 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
2 db citrom héja
10 dkg mosott mazsola
1 dl tejszínből felvert hab
2 db poharas lágy vaníliapu-ding
friss gyümölcsök
és Nutella
Elkészítés:
A rizsből, tejből vaníliás-, és kristálycukorból, citromhéjjal, mazsolával sűrű tejberizst főzünk, majd kivajazott puding vagy kicsi kuglófformába töltjük, hűtjük.
Az egyik vaníliapudingba három kanál Nutellát keverünk.
A kihűlt tejberizst tányérra borítjuk, a vaníliás és nutellás pudingot öntetként a rizshez adjuk.
A desszertet tejszínhabbal, sok-sok friss gyümölccsel tálaljuk.
A receptet beküldte: csorieva