Hozzávalók:
- fél kg cukor,
- 10 dkg kakaó,
- 25 dkg tejpor,
- 5-10 dkg sütőmargarin,
- 2 dl vÃz
ElkészÃtés:
A tejport és a kakaót külön-külön átszitáljuk. A cukrot 2 dl vÃzzel fÅ‘ni tesszük. Forrástól számÃtva pontosan 3 percig fÅ‘zzük. Kanalanként belekeverjük a kakaós tejpórt,és újabb 3 percig fÅ‘zzük. A tűzrÅ‘l levéve hozzáadjuk a margarint. Különféle ÃzesitÅ‘kkel készÃthetjük: kókuszreszeléket, mazsolát, durvára vágott tört pörkölt diót vagy mogyorót, szitált babkávét, narancshéjat, kimagozott rumos meggyet, rumaromát stb. tehetünk bele. Kivajazott tepsibe simÃtjuk, mielÅ‘tt kihűlne, izlés szerinti kockákra vágjuk.
Megjegyzés:
Nagyon finom édesség.
A receptet Vass Melinda Katalin küldte. Köszönjük!
