Hozzávalók:
20 dkg lencse(lehet konzerv is)
10 dkg bacon
2 tojás
20 dkg hagyma
10 dkg dara
2 evk petrezselyem
só,bors
Elkészítés:
A felkockázott hagymát és szalonnát pirítsuk meg,majd keverjük bele a petrezselymet.
A megfőtt lencse 3/4 részét turmixoljuk le,s adjuk hozzá a maradék lencsét,tojást,darát,hagymás-szalonnát,sót,borsot.Formázzunk belőle fasírtokat és olajban süssük ki.
Tanácsok:
Sült burgonyával,tükörtojással,omlettel,sült virslivel tálalhatjuk.
A receptet beküldte: mongi