Hozzávalók:
45 dkg liszt
25 dkg margarin
12 dkg cukor
1 tojás sárgája
5 dkg őrölt mandula
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órát pihentetjük hűtőben, majd5 mm vastagra nyújtjuk. Kisszaggatjuk, 180 fokon sütjük, kihülés után lekvárral összeragasztunk 2-2 lapocskát. Olvasztott csokival, marcipánnal, mandulával díszítjük.
Tanácsok:
Ha a tészta esetleg nem nyújtható, akkor tenyérrel nyomkodjuk szét a munkafelületen.
A receptet beküldte: gazsika