Sajtos tallér

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
2 dl tejföl
2 kk. só
1/2 sütőpor
Krém:
20 dkg margarin
30 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, nagyon vékonyra kisodorjuk, a krémet is 4 felé vesszük és rákenjük a lapokra. Feltekerjük mint a kalácsot és egy éjszakára hűtőbe tesszük (folpackba, hogy ki ne száradjon) Másnak 3mm vastagra szeljük és zsírpapírral bélelt tepsibe fektetjük, előmelegített sütőbe sütjük pirosra.

Tanácsok:
Akár le is lehet fagyasztani még nyersen és amikor kezd kiolvadni könnyű szelni. Füstölt sajttal is érdemes kipróbálni.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: anita72