Hozzávalók:
20 dkg császárszalonna
5-6 szem burgonya
1 tejföl(lehet kettő is)
1/2 csokor tárkony(vagy 1 evőkanál szárított)
liszt a habaráshoz
Elkészítés:
A szalonnát kis kockára vágom és megpirítom. A burgonyát megpucolom és szintén kockára vágom,majd hozzáteszem a szalonnához. Felöntöm annyi hideg vízzel,hogy ellepje és puhára főzöm.
Ha megfőtt ,behabarom és hozzáadom a tárkonyt.
Tanácsok:
A tárkonyt a legvégén adom hozzá,hogy íntenzív maradjon az íze.
Isteni finom,nagyon egyszerű és gyors.
Van ettől rafináltabb receptje is,de igyekeztem a leggyorsabbat leírni.
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: bano