Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Tészta

  50 dkg light margarin
  5 dkg élesztő
  2 db tojás
  2 dkg fruktóz
  4 dl 1,5 %-os tej
  csipet só
  1 kg liszt

• Diós töltelék

  1 dl 1,5 %-os tej
  6 dkg fruktóz
  25 dkg dió
  5 dkg mazsola

• Mákos töltelék

  5 dkg mazsola
  3 szem szegfűszeg
  1 citrom héja
  1 dl 1,5 %-os tej
  7 dkg fruktóz
  20 dkg mák

Elkészítés

Az élesztőt 1 dl langyos tejben megfuttatjuk. A lisztet megszitáljuk, hozzáadjuk a tejben elkevert tojásokat és az olvasztott margarint. Végül hozzáadjuk a fruktózt és a tejben megfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk. Meleg helyen kelesztjük. Négy részre osztjuk, kettőre diós, kettőre mákos töltelék kerüljön. Rúd alakúra hajtjuk, az oldalát megszurkáljuk, és a tetejét megkenjük a tojások sárgájával. A diós töltelékhez: a tejet a fruktózzal felforraljuk, belekeverjük a darált diót és megmosott mazsolát. Jól összekeverjük, levesszük a tűzről, és ha már kihűlt, megkenjük vele a tésztát. A mákos töltelék készítésénél úgy járunk el, mint a diós töltelék elkészítésénél.

gyermekkel is készíthető cukormentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!