Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:mérsékelt hőfokon
- sütési idő:tűpróbáig
1 citrom leve és héja
75 dkg félzsíros túró
1 dl 1,5 %-os tej
3 dkg élesztő
15 dkg light margarin
30 dkg liszt
4 db tojás
1 evőkanál zsemlemorzsa
10 dkg fruktóz
Elkészítés
Habosra keverjük a tojások sárgáját az olvasztott margarinnal. Hozzáadjuk a tejben megfuttatott élesztőt, és a liszttel alaposan összedolgozzuk. Két részre osztjuk. Az egyik felét kinyújtjuk, kikent tepsibe terítjük. Erre rákenjük a túrótölteléket, amit úgy készítünk el, hogy az áttört túrót a citrom levével, héjával és a zsemlemorzsával összekeverünk. A tojások fehérjét keményre verjük a fruktózzal és a túróhoz adjuk. Utána betakarjuk a másik lappal, és 1-2 órát pihentetjük. Először forró, majd mérsékelt tűzön, tűpróbáig sütjük.
gyermekkel is készíthető cukormentes
A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!