Hozzávalók:
6 tojás
30 dkg cukor
20 dkg vaj
1 kg túró
2 cs. vaníliás pudingpor
1 citrom reszelt héja
1/2 citrom leve
a forma kikenéséhez liszt,vaj
Elkészítés:
A tojássárgáját a cukorral és a vajjal habosra keverjük.Hozzáadjuk az áttört túrót,a pudigport és a megmosott mazsit.Reszelt citromhéjjal és citromlével ízesítjük.Lazán hozzákeverjük a tojásokfehérjéből vert kemény habot és vajazott,lisztezett tortaformába töltjük.Megsütjük és ha kihült, kiborítjuk a formából.Vaníliás porcukorral meghintjük és tálalhatjuk.
Jó étvágyat!! :-)
A receptet beküldte: Zsebi74