Mézes figurák (gluténmentes)

Hozzávalók:
25 dkg méz
15 dkg vaj
20 dkg cukor
2 db tojás
50 dkg Mantler gluténmentes liszt
1 dkg sütőpor
mézeskalács fűszerek (fahéj, szegfűszeg, gyömbér, ánizs, citromhéj)
kevés rum
5 dkg darált dió

Elkészítés:
A mézet melegítsd fel annyira, hogy jó folyóssá váljon, s keverd bele a vajat. Ebbe a masszába folyamatos keverés mellett szitáld bele a (sütÅ‘porral elkevert) lisztet, majd dolgozd bele a – cukorral elÅ‘zetesen habosra kevert – tojásokat is. Végül add hozzá a fűszereket, a diót és a rumot, s a tésztát tedd egy órára hűvös helyre pihenni. Ha ez az idÅ‘ letelt, a kb. 1 cm vastagra nyújtott tésztából szúrj (vágj) ki különféle figurákat, s azokat elÅ‘melegített forró sütÅ‘ben – sütÅ‘papíron vagy zsírozott, lisztezett sütÅ‘lapon – süsd meg.

A receptet beküldte: kiara25

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Mézes figurákHozzávalók: 1kg liszt 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 25 dkg méz 4 tojássárgája 2 dl tejföl 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 késhegynyi sütőpor citromhéj, citromlé, mézes fűszerkeverék, vagy fahéj .s...
  2. Karácsonyi mézes figurákHozzávalók: Hv: 76 dkg liszt 34 dkg porcukor 2 evk szódabikarbóna őrölt fahéj őrölt szegfűszeg 25 dkg margarin 4 egész tojás 4 evk méz Elkészítés: A hzv-at nagyon alaposan összedolgozzuk,...
  3. Tojáslikőrtorta (gluténmentes)Hozzávalók: 5 tojás 25 dkg cukor 2,5 dl olaj 2,5 dl tojáslikőr(Figyeljünk a gluténmentességre!) 12,5 dkg étkezési keményítő 12,5 dkg gluténmentes liszt (coelipan) 1 csomag sütőpor (Figyeljünk a gluténmentességre!) Elkészítés:...
  4. Piskóta –gluténmentesHozzávalók: 8 db tojás 7 evÅ‘kanál kristálycukor 8 evÅ‘kanál Emese süteménypor 1 cs, sütÅ‘por Elkészítés: A tojások fehérjébÅ‘l a cukorral nagyon kemény habot verünk.A tojások sárgáját egyenként hozzákeverjük. A süteményporban...
  5. Madártej, gluténmentesHozzávalók: 5 tojás 9 dkg cukor 2 cs. vaniliás cukor 1 l tej fél ek. kukorica keményítő,/ vagy pudingpor, esetleg liszt Elkészítés: Az öt tojás fehérjét fölverem, mikor már kemény...