Hozzávalók:
- 4 pulykaszárny
- grill fűszerkeverék
- fokhagyma
- füstölt szalonna
- bacon
- sör
Elkészítés:
A pulykaszárnyakat befűszerezzük a grill fűszerrel, megspékeljük fokhagyma- és füstölt szalonna szeletekkel. Tepsibe rakjuk, majd az egészet betakarjuk bacon-szeletekkel. Nyakon öntjük 1 üveg sörrel, letakarjuk fóliával, így sütjük 40 percig. Ezután levesszük a fóliát, és további 30 percig sütjük, miközben sörrel locsolgatjuk. Ropogós pirosra sütjük. Krumplipürével és sok-sok salátával tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Mazsola7 küédte. Köszönjük!