Hozzávalók:
1kg krumpli
30-40dkg zöld borsó
vörös-,fokhagyma
30 dkg darált hús
bolonyai alap(knorr)
sajt
só
Elkészítés:
A krumplit durván felkockázzuk és kisütjük.
A vörös hagymát kockázzuk,a fokhagymát zúzzuk.
A zöldborsót megpároljuk/főzzük.
A hagymákat kevés olajon a hússal megpiritjuk és sózzuk,majd hozzákeverjük az bolonyai alapot.
Tüzálló tálba összekeverjük a sült krumplit,a borsót.Ráöntjük a szószt és meghintjük reszelt sajttal.Sütőbe tesszük,amíg össze nem sülnek az ízek és a sajt rá nem olvad.
Tanácsok:
A zöldség mennyiségét nem kell figyelembe venni.Én kb. mennyiséggel csinálom.
A zöldborsó helyet lehet mással csinálni.
Jó étvágyat!:)
A receptet beküldte: Mischelle