Sonkás tejszínes tészta

Hozzávalók:
50 dkg sonka
2dl tejszín
1 közepes fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
pici víz
só,bors,ételízesítő ízlés szerint
fél kg száraz tészta

Elkészítés:
a kockára vágott hagymát megtisztítod,olajban megpirítod,hozzá adsz egy gerezd apróra vágott fokhagymát.ezután ízesíted a fűszerekkel majd hozzáadod a kockára vágott sonkát.Ezt megpirítod pici vízzel felöntve hogy ne égjen le.Majd amikor megpirult hozzáadod a maradék fokhagymát apróra vágva.Mind ezt felöntöd a tejszínnel és összefőzöd.A tésztát szokás szerint megfőzöd és összekevered a már elkészült sonkás tejszínes szósszal.Sajtot reszelsz rá tálalás előtt.
Jó étvágyat hozzá!

Tanácsok:
Én nem szoktam a szószt liszttel besűríteni de aki sűrűn szereti rakhat a tejszínhez nyugodtan.az ínyencséget kedvelők használhatnak hozzá füstölt sajtot is.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: jenna17

Hasonló kategóriák