Sonkás tejszínes tészta

Hozzávalók:
50 dkg sonka
2dl tejszín
1 közepes fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
pici víz
só,bors,ételízesítő ízlés szerint
fél kg száraz tészta

Elkészítés:
a kockára vágott hagymát megtisztítod,olajban megpirítod,hozzá adsz egy gerezd apróra vágott fokhagymát.ezután ízesíted a fűszerekkel majd hozzáadod a kockára vágott sonkát.Ezt megpirítod pici vízzel felöntve hogy ne égjen le.Majd amikor megpirult hozzáadod a maradék fokhagymát apróra vágva.Mind ezt felöntöd a tejszínnel és összefőzöd.A tésztát szokás szerint megfőzöd és összekevered a már elkészült sonkás tejszínes szósszal.Sajtot reszelsz rá tálalás előtt.
Jó étvágyat hozzá!

Tanácsok:
Én nem szoktam a szószt liszttel besűríteni de aki sűrűn szereti rakhat a tejszínhez nyugodtan.az ínyencséget kedvelők használhatnak hozzá füstölt sajtot is.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: jenna17

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sonkás-gombás tésztaHozzávalók: 1 kg füstölt, kötözött lapocka 1 egész fej (!) fokhagyma 2 szál sárgarépa 2 szál petrezselyemgyökér 1 fej vöröshagyma 1 fej burgonya 1 kisebb zellergumó 3 db füstölt hús...
  2. Piritott dara levesHozzávalók: 1 tojás buzadara petrezselyemzöld csipet piros porpaprika 11/2 l viz 1erőleveskocka só őröltbors zsir,1 sárgarépa Elkészítés: A tojást felvered és besűrited a darával. A zsírt felhevited és ebben az...
  3. Sonkás-gombás TortillaHozzávalók: 20 dkg pirított gomba, 30 dkg kockára vágott sonka, 3 db tojás, 8 dl tej, 30 dkg kukoricaliszt, sajt, só, bors, más fűszerek (ízlés szerint). Elkészítés: A tojásokat a...
  4. Sajtos sült tésztaHozzávalók: 1 csomag tészta füstölt kolbász sajt 5 dkg vaj 5 dkg liszt 5 dl tej babérlevél 1 gerezd fokhagyma só,bors Elkészítés: Besamel mártást készítek.A vajat,a lisztet,a tejet,és a babérlevelet...
  5. Rakott tészta Ani módraHozzávalók: 1 csomag tészta 0,5kg darált hús sűrített paradicsom só bors főzőtejszín vöröshagyma pirospaparika fokhagyma tejföl sajt szalonna vagy sonka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,olajon megfonnyasztjuk,majd hozzárakjuk a darált húst,addig...