Hozzávalók:
  4 cl fehér rum  
2 cl citromlé  
1 cl cukorszirup  
2 dl szódavíz  
3-5 mentalevél  
1 lime karika  
2-3 jégkocka
Elkészítés:
  Előkészítés – cukorszirup: azonos mennyiségű vizet és kristálycukrot lassú tűzön pár percig főzünk, ha hab lenne a tetején azt leszedegetjük. Mikor kihűlt üvegbe töltjük, hűtőben tároljuk, lényegében korlátlanul eláll. Koktélok készítésére használhatjuk, mert gyorsan elegyedik a többi komponenssel.
1) A mentaleveleket kicsit összetörjük, és egy koktélos pohár aljára tesszük.  
2) Shakerben vagy külön edényben összekeverjük a rumot, citromlevet, cukorszirupot, felengedjük a szódával.  
3) Ráöntjük az italt a mentára, beletesszük a jeget, a lime karikát és egy szívószállal adjuk.
Tanácsok:
  Ideális nyári koktél. Alkoholmentes változatában egyszerűen elhagyjuk a fehér rumot, így is finom, frissítő nyári ital.
Elkészítési idő: 5 perc
A receptet beküldte: Cepheus
