Hozzávalók:
- bármilyen hús, ami nem mell (csirke, disznó, pulyka)
- ízlés szerint
- szalonna
- hagyma
- paradicsom
- zöld hüvelyű bab
- krumpli
- kukorica ízlés szerint
- …és még, ami a fantáziánk szerint jó bele
Elkészítés:
A pataki tálat előkészítem az előírás szerint. Aljára vékony szelet szalonnát teszek, erre helyezem a húst, amit egy kevés fűszerkeverékkel vagy ételízesítővel megszórók. Utána teszem bele a karikára vágott hagymát, paradicsomot, az egészben hagyott zöldbabot, és a négybe vágott krumplit, kukoricát. Ételízesítővel szoktam az egészet megszórni, de vigyázni kell, hogy ne legyen túl sós. A cserépedényben az ízek remekül összeérnek.
Megjegyzés:
Nagyon finom, jó étvágyat hozzá mindenkinek!
A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük!