Hozzávalók:
- 1,5 kg krumpli
- 8 szelet sertéscomb
- 15 dkg reszelt trapista
- 5 dkg vaj
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit meghámozom, karikára vágom. A sajtot lereszelem. Egy hőálló üvegtálat kikenek vajjal, és lerakom a rétegeket a következőképpen. Alulra krumpli, fölé a hússzelet, fűszer, reszelt sajt. Ezt addig rakom, míg a tál tele lesz. A tetejére krumpli és rá sajt kerüljön. A végén a maradék vajdarabkákat a tetejére rakom. Sütőben kb. 200 fokon 1 órát süjük. A végén a tetejét levéve a sajtot rápirítom.
Megjegyzés:
Nagyon gyors és finom étel. Kevés benne a fűszer és mégis nagyon ízletes. Mi fejessalátával szeretjük a legjobban.
A receptet Boldog Krisztina küldte. Köszönjük!