Hozzávalók:
4 főre
Kb. 0,5 kg krumpli
2 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kk olaj
só, grill fűszerek Ãzlés szerint
ElkészÃtés:
ElÅ‘ször megpucoljuk, cikkekre vágjuk a krumplit, feltesszük fÅ‘ni. AmÃg puhul, megpucoljuk a hagymát is, csÃkokra vágjuk, és apróra daraboljuk vagy összezúzzuk a fokhagymát.
Egy teflon edényben, legfeljebb egy pici olajon megpirÃtjuk a hagymát, mikor késznek találjuk, hozzátesszük a fokhagymát, és a krumplit, együtt pirÃtjuk egy kicsit. Aki úgy szereti, hagyhatja kevergetés nélkül a krumplit kicsit megpirulni. A végén adom hozzá a sót, és a fűszereket, még egy kicsit átforgatom, és kész is.
Tanácsok:
Köretként is ehetÅ‘, de én főételnek készÃtettem el keményÃtÅ‘ napra.
Aki nem félti az alakját, tegyen hozzá bátran szalonnacsÃkokat, és/vagy fűszeres kolbászt!
A tápanyagokat adagokra értve Ãrtam.
ElkészÃtési idÅ‘: 30 perc
Kalóriatartalom: 155 kcal
Szénhidráttartalom: 33,25 gramm
ZsÃrtartalom: 3 gramm
A receptet beküldte: Küllikki