Mozzarellával töltött gombafejek

Hozzávalók:
8 db nagy csiperkegomba
20 dkg mozzarella sajt
5 dkg fekete olajbogyo
1 csokor ujhagyma
1 csokor kakukkfü
so, bors

Elkészítés:
A gombanak kiszedem a szarat, sozom, borsozom. A sajtot kockakra vagom, a hagymat felkarikazom. Beleszorom a kakukkfüvet, sozom, borsozom es beletöltöm a gombafejekbe. 180 fokra előmelegitett sütőben 30 perc alatt pirosra sütöm.

A receptet beküldte: Macika71

Hasonló receptek:

  1. Részeges gombafejekHozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg rántani való gombafej két szál sárgarépa 3 szál fehérrépa, kis fej karalábé kis fej zeller három közepes burgonya egy fej hagyma négy gerezd foghagyma...
  2. Töltött kaliforniai paprikaHozzávalók: 15 dkg gersli 10 dkg füstölt sonka 15 dkg sajt 2 db tojás 1 kis fej hagyma 1 ek Olaj 10 dkg gomba 15 dkg vegyes zöldség (répa, fehér...
  3. Juhtúróval töltött gombafejekHozzávalók: 10-12 db. gombafej,30 dkg. juhtúró, 5 dkg. teavaj ( margarin), 1 kiskanál őrölt fekete bors, 1 egész citrom leve, 5 dkg. kemény füstölt sajt reszelve, só, 1 csokor petrezselyemlevél....
  4. Rántott gomba (gombafejek rántva)Hozzávalók: Fél kg gomba, 2 db tojás, zsemlemorzsa, liszt, olaj. Elkészítés: A gombákat megtisztítom, a szárát eltávolítom (ezt más ételhez használom fel). Sózom, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom....
  5. Vegyes saláta, pirított csirkemájjalHozzávalók: Jegcsapsalata Sargarepa Uborka Hagyma Kürbiskernöl(Tökmagolaj) Elkészítés: A csirkemajat keves olivaolajon megparolom. Borsozom, sozom. Közben a salatat felapritom, hagymat, uborkat, sargarepat lereszelem. A majat hagyom kihülni, majd a salata tetejere...