Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Diókrém
20 dkg darált dió
20 dkg porcukor
fél citrom reszelt héja
2 tojásfehérje felvert habja - Tészta
annyi tej hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk
fél csomag sütőpor
2 tojássárgája
10 dkg cukor
25 dkg liszt
17 dkg margarin
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Metélt vastagságúra nyújtjuk, és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Diókrém: 20 dkg darált diót, 20 dkg porcukrot, és a fél citrom reszelt héját lazán összekeverjük a 2 tojásfehérjéből vert kemény habbal. Ebből a krémből minden korongra egy-egy kis halmot teszünk, majd aranysárgára sütjük. Sokáig eltartható sütemény.