Hozzávalók:
– 200 g liszt
– 4,5 dl hideg víz
– 1/2 kk. só
– olaj kikenéshez
Elkészítés:
Elkeverjük a hozzávalókat és rövid ideig pihentetjük.
Egy közepes serpenyőt vékonyan kiolajozunk, belerakunk 2 ek. tésztát. Sűrűn forgatva inkább szárítsuk, mint süssük.
Akkor lesz jó már a tészta, ha a széle elkezdenek felpúposodni.
Tanácsok:
Ez a mennyiség egy adagnyi, egy csomagnyi tésztalapnak felel meg.
A receptet beküldte: Venes