Hozzávalók:
1 kg burgonya,tisztitva,0.5 cm vastag karikára vágva
1 nagy hagyma apróra vágva
pirospaprika
só
1 evőkanál liszt
2 dl tejföl
zsir v.olaj
Elkészítés:
A hagymát megpároljuk,megszórjuk pirospaprikával.Belerakjuk a krumplit,annyi vizet teszünk hozzá ami ép ellepi,megsózzuk.Ha kész,kb 1 dl vizben elkeverünk egy evőkanálnyi lisztet,majd 2 dl tejfölt adunk hozzá.Hozzáadjuk a krumplihoz,és összeforraljuk.
Tanácsok:
Érdemes megkóstolni,nagyon finom,bár sokan a hagyományos paprikáskrumplit szokták csak csinálni
A receptet beküldte: smudlaagi54