Töltött tojás (garnélával)

Hozzávalók:
8 tojás,
4 evőkanál tejföl,
néhány főtt garnélarák,
só,
bor,
a díszítéshez kaporágacskák.

Elkészítés:
A tojásokat megfőzöm, lehűtöm, kettévágom.
A sárgáját kiveszem, szitán áttöröm, összekeverem a tejföllel, sóval, borssal és a garnélákkal. Teáskanállal visszatöltöm a tojásokba.
A tetejét kaporágacskákkal díszítem.

A receptet beküldte: CILUSKA

Hasonló receptek:

  1. Sonkával töltött tojásHozzávalók: 6 tojás, 5 dkg vagdalt főtt sonka, apróra vágott zöldpetrezselyem, csipetnyi só és bors, 1 ek tejföl, 1 kk ketchup, 2 kk szobahőmérsékletű vaj Elkészítés: A tojásokat megfőzöm, lehűtöm,...
  2. Töltött rántott tojásHozzávalók: 10keményre fött tojás ,4akár milyen májkrém.3-4nyers tojás a panirozáshoz,liszt prézli. Elkészítés: A megfözött tojásokat hosszában elnágom és kiveszrm a sárgáját össze nyomom és hozzá keverem a májkrémeket izlés szerint...
  3. Spenótos tojásHozzávalók: 1/2 kg spenót(mirelit), 8 db tojás, 10 dkg vaj, só, feketebors (őrölt), 20 dkg reszelt sajt. Elkészítés: Felengedem a parajt és lecsurgatom a levét. Összekeverem sóval, borssal és 8...
  4. Tojás aszpikbanHozzávalók: 1 sárgarépa, 1 karfiolrózsa, só, 2 dkg zselatin, ecet, 4 keménytojás, petrezselyemzöld. Elkészítés: A kockákra vágott sárgarépát és a karfiolrózsát lobogó sós vízben megfőzöm. A beáztatot zselatint feloldom a...
  5. TÖLTÖTT TOJÁSHozzávalók: Tojás Vaj Májkrém Mustár, só, bors Petrezselyemzöld Tartármártás Franciasaláta. Elkészítés: Személyenként 1-2 tojást keményre főzünk, meghámozzuk, hosszában kettévágjuk. Sárgájukat óvatosan kiemeljük, és mély tálba gyűjtjük, a tojásfehérjéket külön tálra...