Túrós palacsinta pörccel

Hozzávalók:
kb. 20 db sós palacsinta
1/2 kg túró
3 tejföl
10 dkg szalonna
vaj,só

Elkészítés:
A túrót összekeverem 2 pohár tejföllel és 1-2 evk. sóval.Hozzáadom a kiolvasztott,felkockázott szalonna 3/4-ed részét és jól összekeverem.
A palacsintákba töltöm,feltekerem,kivajazott tálba fektetem.Megöntözöm a maradék tejföllel,és a szalonnazsírral,megszórom pörccel és forró sütőben kb. 10 percig sütöm.

A receptet beküldte: mongi