Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 1 pohár tejföl
- 5 dkg élesztő
- 25 dkg sütőmargarin
- 3 tojás sárgája
- 2 teáskanál só
- (tej, sajt)
Elkészítés:
A tejföllel alaposan elkeverjük az élesztőt, majd hozzáadjuk a lisztet, sót, margarint, a tojások sárgáját, és jól összegyúrjuk. Letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Kb. 8 mm vastagságúra nyújtjuk, tejjel megkenjük a tetejét, és megszórjuk reszelt sajttal (ez lehet sima, füstölt, ami van otthon és szeretjük). Pogácsákat szaggatunk vagy rudakat vágunk. Előmelegített sütőben sütjük.
Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Csernusné Sebes Valéria küldte. Köszönjük!