Gyümölcsjoghurtos torta

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • Tészta

    6 tojásból piskóta
    4 tojásból piskóta

  • Krém

    2 db nagy dobozos bármilyen gyümölcsös joghurt
    3 db főzés nélküli zselatinfix
    3 db habpor
    3 db fixáló
    4,5 dl tej

Elkészítés

Egy 30 cm-es átmérőjű lábasba 6 tojásból, egy 15 cm-es lábasba pedig 4 tojásból piskótát sütünk. A lábasokat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és kilisztezzük. Ha kihűlt, kiborogatjuk a tésztákat és mind a kettőt félbevágjuk. Krém: a 2 nagy doboz joghurtba belekeverjük a 3 db főzés nélküli zselatinfixet és jól összekeverjük. A tejet a 3 csomag habporral, a fixálóval és a zselatin fixszel jól felverjük. Majd ha kész, a joghurtos masszával jól összekeverjük. Masszív massza lesz. A piskótát szépen megkenjük vele. A tetejére megy a kisebb piskóta és így kapunk emeletes tortát. Tehetünk még bele gyümölcsdarabokat is. A tetejét díszíthetjük marcipánnal, vagy más cukorkákkal, vagy gyümölccsel. Nagyon finom. Nem kell bele cukor, de aki édesebben szereti nyugodtan rakhat bele.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák