Zabpehely- fasírt

Hozzávalók:
25 dkg zabpehely
2db zsömle
3 db tojás
fasírthoz való fűszerek, ki hogy szereti
1 db erőleveskocka

Elkészítés:
A zabpelyhet egy tálba tesszük és a felforralt (1l ) erőlevessel leöntjük. Hagyjuk kihülni. A zabpehely megdagad és teljesen magába szívja az erőlevest. Ettől nagyon jó íze lesz! Amikor kihült, beletesszük az áztatott és kicsavart zsömléket, a tojásokat és fűszerezzük kedvünk szerint. A masszából pogácsákat, vagy rudakat formálunk, megforgatjuk zsemlemorzsában és forró olajban kisütjük.

Tanácsok:
Hidegen is nagyon finom, salátákkal, főzelékekkel…
Jó étvágyat hozzá!

A receptet beküldte: jeromos

Hasonló receptek:

  1. Rántott zabpehelyHozzávalók: 15 dkg zabpehely (egész vagy aprószemű), 1- 1,5 dl víz, fűszerek ízlés szerint, 1 ek. szezámmag, zsemlemorzsa vagy zabkorpa vagy update morzsa, 1 ek. olaj. Elkészítés: A zabpelyhet vízzel...
  2. Zabpehely fasírtHozzávalók: 10 dkg zabpehely 3 dl reform ételízesítős, majorannás víz Zöldség (bármilyen nyers, amit szeretsz…) Vöröshagyma ízlés szerint Fokhagyma ízlés szerint Egyéb fűszerek ízlés szerint 1 db tojás Zsemlemorzsa helyett...
  3. Vega fasírt, ahogy mi szeretjükHozzávalók: 0,5 kg teljes kiörlésű kenyér 5 db tojás 15-20 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma bors ízlés szerint csipetnyi pirospaprika sültkrumpli fűszersó olaj a sütéshez Elkészítés: A hagymát apróra szeljük...
  4. Tejbe zabpehely mazsolávalHozzávalók: 6 dl 1,5 % tej 100 g zabpehely 50 g mazsola édesitő, vaniliarud Elkészítés: Felteszem a tejet forrni, közben megmosom a zabpelyhet és a mazsolát. 6 pötty édesitővel izesitem,...
  5. Zsemle-fasírtHozzávalók: 5-6 szikkadt zsemle vagy kifli, esetleg 5-6 szelet kenyér 2-3 tojás 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma zsír vagy olaj só, bors, pirospaprika nagy csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Gyakorlatilag ez...