Aranygaluska

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:nincs megadva
  • sütési idÅ‘:nincs megadva

  • 1 kg liszt
    3 dl. olaj
    1 dkg só
    8 tojás sárgája
    1 citrom héja
    1 cs. vaníliás cukor
    1 cs. élesztő
    4 dl. tej

Elkészítés

Az élesztÅ‘t a tejben felfuttatjuk. Alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. Az olajat a végén adjuk hozzá lassan csurgatva, hogy lágy, puha tésztát kapjunk Másfél – két órán át kelesztjük, aztán olajos kanállal a tepsibe szaggatjuk. Tetejét Å‘rölt dióval megszórjuk és mehet a sütÅ‘be.
Vanília öntettel tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. AranygaluskaHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 cs. élesztÅ‘ 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom héja 8 tojássárgája 1 dkg só 3 dl. olaj 15 dkg porcukor...
  2. AranygaluskaHozzávalók: a tésztához: 30 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 2 1/2-3 dl tej, 5 dkg margarin, 1 tojás sárgája, csipetnyi só; a tetejére: 10 dkg darált dió, 15 dkg...
  3. Kakaós aranygaluskaHozzávalók: 1 l tej, finomliszt, 6 db tojás, olaj a kisütéshez, kakaó, porcukor. Elkészítés: A tejet felforraljuk és még melegen hozzáöntünk annyi lisztet, hogy galuska sűrűségű tésztát kapjunk. Ezt csomó...
  4. Lekváros aranygaluskaHozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc Tészta 2,5 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ 1 evÅ‘kanál kristály cukor 2 tojássárgája 1 csipet só 55dkg liszt 8...
  5. Rozsláng kenyérHozzávalók: Kovászhoz: 20 dkg rozsláng liszt (fehér rozsliszt, RL60, én Komáromit használok) 2,5 dl langyos víz 1 tk. porélesztő továbbá: 80 dkg sima liszt 1 ek. sikér 1 jó ek....