Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:45 perc
-
fél citrom reszelt héja
1 ek rumba áztatott mazsola
15 dk darált dió
0,8 dl tej
6 dk cukor
fél dl rum
25 dk édesÃtett gesztenyemassza
tejföl
8 dk porcukor
1 tojás
15 dk Rama
35 dk liszt
3 ek méz
10 dk fehér marcipán
15 dk étcsokoládé
ElkészÃtés
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, a porcukrot és annyi tejfölt, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. 1 órát pihentetjük, majd 4 részre osztjuk, és lisztezett deszkán 3 mm vastagra nyújtjuk. A gesztenyemasszát a rummal elkeverjük, a diós töltelékhez a cukorral felforralt tejbe szórjuk a diót, a mazsolát, a citromhéjat. Összekeverjük, és lehúzzuk a tűzrÅ‘l. Az elsÅ‘ réteg tésztát margarinozott tepsibe terÃtjük, megkenjük melegÃtett mézzel, és a gesztenyetöltelékkel. Következik az újabb tésztaréteg, majd a méz, reszelt marcipán, és a dió töltelék, majd újra a tészta, rá a gesztenyemassza, végül a 4. tésztalap. kb 180 fokos sütÅ‘ben 45 percig sütjük.Tetejét megkenjük olvasztott csokoládéval.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
