Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hÅ‘fok:180 ℃
• sütési idÅ‘:12-15 perc

• A tésztához

  10 dkg porcukor
  20 dkg margarin
  40 dkg liszt
  1 db tojás

• A töltelékhez

  1 csomag, hidegen keverhető vanília puding
  tej
  eper

Elkészítés

A lisztet és a porcukrot összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a margarint, végül hozzáadjuk a tojást. Dolgozzunk gyorsan, hogy a tészta ne melegedjen fel a kezünktől. Néhány percig hűtőben pihentetjük, majd 20 db egyforma golyót formázunk belőle. A formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és hogy könnyebb legyen kiszedni a kész kosárkákat, sütőpapírral is kibéleljük. A tésztagolyókat a formákba nyomkodjuk, majd 12-15 percig sütjük 180 C-on. A megsült kosárkákat még forrón kiborítjuk a formából, és hűlni hagyjuk. Közben az utasítás szerint elkészítjük a vanília pudingot, és apróra vágjuk az eperszemeket. Ha a tészta kihűlt, habzsák segítségével pudingot nyomunk a közepére, és bőven megrakjuk eperrel.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• habzsák házilag