Hozzávalók:
– aprÃtott gyümölcsdarabok (meggy/cseresznye, banán, ananász, narancs/mandarin) kb. 3 dl-nyi
– 5 dkg apró kockákra vágott tejcsokoládé
– 3 dl „Hulalá” édesÃtett tejszÃn
– 3 evÅ‘kanál kristálycukor
– 2 tojás sárgája
ElkészÃtés:
A tojássárgáját a cukorral krémesre kavarjuk, majd belekeverjük a gyümölcsdarabokat és a csokoládét. A tejszÃnt kemény habbá felverjük, és ebbe belekavarjuk az elÅ‘zÅ‘ gyümölcskeveréket.
1 literes űrtartalmú formába töltjük az elkészült édességet, és mélyhűtőbe tesszük éjszakára. Fogyasztás előtt kb. 2-3 órával hűtőben tároljuk a parfét!
DÃszÃthetjük a tetejét narancskarikákkal, csokireszelékkel… Ãzlés és tetszés szerint!
Tanácsok:
Érdemes a parfét este elkészÃteni, hogy éjszaka jól átfaggyon, majd másnap hűtÅ‘szekrényben tartani tálalás elÅ‘tt pár órával.
ElkészÃtési idÅ‘: 40 perc
A receptet beküldte: eveantal
