Élesztő nélküli túrós fánk

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:forró olajban
  • sütési idő:gyorsan sül

  • 25 dkg túró
    25 dkg liszt
    1 kis doboz tejföl
    1 tojás
    3 ek cukor
    1 vaníliás cukor
    1 citrom reszelt héja
    1 kk szódabikarbóna

Elkészítés

A lisztet a szódabikarbónával elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom héját, az összetört túrót, a tojást, és végül a tejföllel jól összegyúrjuk. Egy ujjnyi vastagra nyújtjuk, fánkszaggatóval kiszaggatjuk.
Forró olajban sütjük, a tészta felső része kerüljön a sütéskor alulra, ekkor fedővel, ha megfordítottuk, fedő nélkül sütjük tovább. Nagyon gyorsan sül. Vaníliás porcukorral szórjuk meg.

Hasonló receptek:

  1. Szalagos fánkHozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:20 perc 1/2 kg liszt 3 dkg élesztő 5 dkg porcukor 5 dkg Rama 2 tojássárga késhegynyi só kb 1/2...
  2. Szalagos fánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 3 dkg élesztő 1 evőkanál porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1 pohárka rum 50 dkg liszt...
  3. Szalagos fánkHozzávalók: 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 1 evőkanál porcukor, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 pohárka rum, 50 dkg liszt Elkészítés: 3 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsolunk 3 dkg élesztőt...
  4. Szalagos fánkHozzávalók: 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 1 evőkanál porcukor, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 pohárka rum, 50 dkg liszt Elkészítés: 3 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsolunk 3 dkg élesztőt...
  5. Farsangi fánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3-4 dl tej (kb) rumba áztatott mazsola csipet só 4 tojássárgája 1 kanál zsír vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 2 dkg élesztő...