Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• 25 dkg dióbél
  1,5 kg alma
  1 mokkáskanál sütőpor
  45 dkg liszt
  15 dkg cukor
  3 evőkanál tej
  3 evőkanál méz
  3 dkg zsír vagy sütőmargarin
  1 tojás
  30 dkg baracklekvár
  porcukor
  vaníliás cukor

Elkészítés

A tojást a zsírral vagy sütőmargarinnal, mézzel, tejjel és cukorral jénai tálban, vízgőzön, állandóan kevergetve (kb. 10 percig) felmelegítjük. Hozzáöntjük a sütőporral elkevert liszthez, és összegyúrjuk. 2 részre osztjuk, és lisztezett deszkán kinyújtjuk. A 2 lapot középmeleg sütőben megsütjük. Az almát megtisztítjuk, lereszeljük és megpároljuk. Mielőtt levesszük a tűzről, belekeverjük a darált diót. Vaníliás cukorral ízesítjük. Ha szükséges, adhatunk még hozzá cukrot. Az egyik lapot megkenjük baracklekvárral, rátesszük a még meleg almatölteléket, majd a második lapot. Kb. 20 perc múlva szeletelhető.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• nagymama