Hozzávalók:
1 cs. leveles tészta
1l tej
2 cs.vaníliás pudingpor
15dkg cukor
5 tojásfehérje
fondán vagy 1cs.cukormáz
3 cs tejszínhabpor,vagy fél liter hulala
Elkészítés:
A tésztát megsütjük 2 lapnak.Az egyiket megfordítjuk,és áthúzzuk fondánnal,mikor kihűlt,forró vízbe mártott késsel 20 db.-ba vágjuk.
A tejet odatesszük főni,és a fele cukorral,a két pudingporral krémet főzünk.Míg a tej felforr,a tojásfehérjéket a maradék cukorral habbá verjük,a fövő pudingba keverjük.Ráöntjük a lapra,és kihűtjük.
A tejszínhabport felverjük habnak,a kihűlt pudingra kenjük,rárakjuk az előre felvágott tetőt,majd utána az egészet átvágjuk.
Elkészítési idő: 120 perc
A receptet beküldte: salabakter