Hozzávalók:
40 dkg hosszúmetélt
30 dkg brokkoli
3 szál zsenge sárgarépa
15 dkg bébikukorica 1-2 kaliforniai paprika
4 szál újhagyma
só, olaj
4 kanál édes chiliszósz
Elkészítés:
Olajat forrósítunk és megfuttatjuk rajta a vékony csíkokra metélt sárgarépát, a rózsáira szedett brokkolit, a karikára szelt hagymát,csíkokra szelt paprikát végül a bébikukoricát. Összepároljuk és hozzáadjuk a chiliszószt. Ízlés szerint sózzuk. Összekeverjük a kifőzött tésztával és forrón tálaljuk.
A receptet beküldte: mandila