Barackok a kifliben

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • olaj
    kristálycukor
    vaníliás cukor
    tojássárgája a túróba
    lágy túró
    barackbefőtt
    kiflik
    1 tojás
    porcukor

Elkészítés

Közönséges kifliket használunk. Hosszában elvágjuk és részben kikaparjuk. A túrót elkeverjük a tojássárgájával, egy csipet sóval, vaníliás cukorral és a kristálycukorral. A kifli egyik felét megkenjük a töltelékkel, belerakjuk a barackokat, és rátesszük a kifli másik felét. Belemártjuk az egy felvert tojásba, és olajon megsütjük mindegyik oldalán. A kész kiflit porcukrozva tálaljuk.

gyermekkel is készíthető