Burgonyapogácsa

Hozzávalók:
20 dkg áttört burgonya
20 dkg vaj
20 dkg liszt
kevés só

Elkészítés:
Dolgozd össze a hozzávalókat, ezután tedd hideg helyre. Pihentetés után hajtogasd össze, majd 2 cm vastagra nyújtsd ki, ha pedig ezzel megvagy, vagdald be késsel, pogácsaszaggatóval szaggass belőle köröket, és kend meg tojással. Süsd forró sütőben szép pirosra.

A receptet beküldte: Gvivike

Hasonló receptek:

  1. Sós rudacskák II.Hozzávalók: 30 dkg liszt 16 dkg vaj 1 tojássárgája 1 dkg élesztő kevés tej vagy tejszín kevéske só Elkészítés: A hozzávalókat rétes keménységűre gyúrd össze. Kissé pihentesd, ezután formálj belőle...
  2. Sajtos keksz II.Hozzávalók: 22 dkg liszt 10 dkg vaj fél dkg élesztő kevés tej kevés só 1 tojás 2 evőkanál tejföl 5-6 dkg sajt Elkészítés: A lisztet a vajjal együtt morzsold el,...
  3. Joghurtos pogácsaHozzávalók: 1 margarin 1 tojás 2dl joghurt 1 sütőpor só ízlés szerint kb. 50dkg liszt Elkészítés: A hozzávalókat jól összegyurjuk.Újnyi vastagra nyújtjuk a tésztát és pogácsaszaggatóval kis köröket szaggatunk belőle.A...
  4. Parmezános burgonyapogácsaHozzávalók: 40 dkg burgonya 4 tojássárgája 5 dkg vaj 0,5 dl tejszín 2 dkg parmezánizű sajt só a sütéshez bőven olaj Elkészítés: A meghámozott, apró kockákra vágott burgonyát megfőzzük, leszűrjük,...
  5. Sonkás kifli II.Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg vaj 2 tojássárgája kevés tej és só Töltelékhez: sonka kevés vaj pirospaprika a színesítéshez Elkészítés: Készítsd el a tölteléket. Dolgozd össze az apróra vagdalt...