Hozzávalók:
50 dkg sertéscomb
15 dkg bacon
só
bors
pici pirospaprika
3 gerezd fokhagyma
1 dl étolaj
Elkészítés:
Az étolajon megpirítom az összetört fokhagymát, hozzáadom a kockára vágott húst, megfűszerezem, és hozzáadom a bacont is feldarabolva. Picit megpirítom a húst, majd felöntöm kb. 1 liter vízzel, és puhára főzöm a húst. Főtt burgonyával tálalom, de jó hozzá a sült burgonya is.
Tanácsok:
Ha esetleg bacon nincs otthon, füstölt szalámit is lehet hozzátenni, hasonlóan pikáns ízt ad neki.
A receptet beküldte: Gvivike