Csirke citromosan

Hozzávalók:
* 1 csirke (feldarabolva)
* 1 citrom
* paprika
* só
* bors
* bazsalikom
* olívabogyó
* kevés olaj

Elkészítés:
A csirkedarabokat megpirítjuk egy kis olajban, megszórjuk pici paprikával, felöntjük vízzel, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a négybe vágott citromot (héjával együtt).
Készre pároljuk.
Bármilyen köretet adhatunk hozzá, de legjobb a rizs.

A receptet beküldte: Zsó001

Hasonló receptek:

  1. Francia csirke citromosanHozzávalók: személyenként 1 csirkemell, fél tojás, kevés finomliszt, normál liszt, 1 citrom, tej, fokhagymapor, bors, só, összesen 5 dl bor, sütéshez vaj, margarin és olaj.. Elkészítés: A melleket bőrözze le,...
  2. Hagymás, mozzarellás, fûszeres csirkeHozzávalók: 1 kg csirkehús bőr nélkül (bármilyen: mell, alsó-felsőcomb), 2 fej vöröshagyma, 15-20 dkg pizzamozzarella sajt, ízlés szerint a fűszerezéshez: fokhagymakrém, csirkehús fűszerkeverék, bors, mustár, olívaolaj. Elkészítés: A bőrétől megszabadított...
  3. Indiai csirkeHozzávalók: 60 dkg csirkemell 1 db citrom 2 dl joghurt 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál gyömbér 2 g fokhagyma 2 dl joghurt Menta korianderlevél snidling Elkészítés: A páchoz összekeverjük a...
  4. Rizses csirkeHozzávalók: 60-80 dkg-os csirke, 4 kanál olaj, 2 kisebb szál petrezselyem, 3 szál kisebb sárgarépa, 1 csokor petrezselyemzöld, bors, 25-30 dkg rizs. Elkészítés: A feldarabolt, besózott csirkét 3 evőkanál olajon...
  5. Székely lecsóHozzávalók: 60 dkg. zöldpaprika, 35 dkg. érett paradicsom, 25 dkg. házi füstölt kolbász, só, l nagy fej vöröshagyma, 3-5 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 2 evőkanál sertészsír, 1...