Hozzávalók:
1 kocka Rama,
25 dkg kristálycukor,
3 cs. vaníliáscukor,
3 ek. kakaó,
1 ek. zselatin,
1 dl víz,
18 dkg sovány turista tejpor,
fél cs. karamellás rizspehely (de lehet más rizspehely is, vagy puffasztott rizs is),
őzgerinc sűtő,
folpack.
Elkészítés:
A Ramat a kristály- és a vaníliáscukorral a kakaóval a zselatinnal és a vízzel összefőzzük, de éppen csak forrjon. hagyjuk kihűlni, s amikor langyos akkor keverjük hozzá a tejport és a rizspelyhet.
Utolsó lépésként a folpackkal kibélelt őzgerincformába öntjük és hűtőbe tesszük.
A receptet beküldte: tinendo