Hozzávalók

• elkészítés:30 perc
• nehézség:normál
• sütési hÅ‘fok:jó meleg sütÅ‘ben
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• Tésztához

  30 dkg liszt
  20 dkg Rama margarin
  1 dkg porcukor
  2 evőkanál tejföl
  1 csipetnyi só

• Mákos töltelék

  25 dkg porcukor
  15 dkg mák
  8 tojás
  3 dkg finom zsemlemorzsa
  1 citrom reszelt héja

Elkészítés

Tészta: a lisztből, az elmorzsolt vajból vagy sütőmargarinból, tojássárgából, tejfölből, porcukorból és sóból tésztát készítünk, majd két részre osztjuk. Az egyik felét lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk, tepsibe tesszük, megkenjük a töltelékkel, és ráhelyezzük a tészta másik kinyújtott felét. Megkenjük tojássárgával, villával megszurkáljuk, és jó meleg sütőben megsütjük. A megsült mákos lepényt felszeleteljük, és meghintjük porcukorral. Mákos töltelék: a tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgát, és jól összekeverjük. Végül beleszórjuk a darált mákot, a finom zsemlemorzsát, a reszelt citromhéját, és az egészet elkeverjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• mákos süti liszt nélkül
• makos porlos recept
• mákos guba recept stahl
• egész mákos süti
• mákos guba kenyérbÅ‘l
• mákos berliner
• mákos répatorta
• mákos linzerkarika
• szilvalekv
• az ország tortája 2014