Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- citromlé
- 1 csomag sütőpor
- mazsola
- 4 tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 55 dkg porcukor
- zsemlemorzsa
- 25 dkg sütőmargarin
- 1 kis pohár tejföl
- 50 dkg túró
- 40 dkg darált mák
Elkészítés:
A tésztához a lisztet, a sütőport, 2 tojást, 15 dkg porcukrot, a margarint és a tejfölt összegyúrjuk, majd 3 lapot készítünk belőle.
A túrós krémhez a túrót, 2 tojást, 20 dkg porcukrot, kevés citromlét, mazsolát, 1 csomag vaníliás cukrot lassű tűzön felfőzünk.
A mákos krémhez a mákot, 20 dkg porcukrot, kevés citromlét, mazsolát, 1 csomag vaníliás cukrot lassű tűzön felfőzünk.
Egy tepsiben alulra egy tésztalapot teszünk, erre kenjük a mákos tölteléket, tésztalapot fektetünk rá. Erre kerül a túrós töltelék, végül befedjük a harmadik tésztalappal. Tetejét tojással megkenjük, és lassú tűznél megsütjük.
Megjegyzés:
A receptet Manka13 küldte. Köszönjük!