Hozzávalók:
30 dkg liszt,
15 dkg vaj,
3 tojás sárgája,
pici só,
fél csg. sütőpor,
kis víz,
kevés cukor
lekvár a tésztára,
töltelékhez: 1 csésze mák darálva
1 csésze liszt
20 dkg porcukor,
vaniliáscukor,
citromhéj,
1 csésze tej,
és a 3 tojás habja
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk. A tepsi aljára rakjuk, rákenjük a lekvárt. Erre jön a töltelék. A töltelékhez valókat összekeverjük, rárakjuk a lekvárral bekent tésztára.
Gyenge tűzön kb. 40 percig sütjük.
A tetejére lehet csokimázt rakni.
Elkészítési idő: 40 perc
A receptet beküldte: Rochlitz Szilveszterné