Tepsis tarja

Hozzávalók:

  • 8-10 szelet tarja
  • 4 dl tejföl
  • 30 dkg füstölt sajt
  • bors
  • ételízestő

Elkészítés:

A tarját tepsibe rakjuk, ízesítjük, és egy kis vizet aláöntve puhára pároljuk. Tehetünk rá alufóliát, így gyorsabban puhul. Amikor majdnem kész, a 4 dl tejfölben elkeverjük a reszelt füstölt sajtot, ráöntjük a húsra, majd együtt pirosra sütjük.

Megjegyzés:

Aki szereti, vegyesen készítheti füstölt és sima sajtból is. Kiváló vendégváró, mert előre el lehet készíteni a húst, és tálalás előtt ráönteni a masszát.

A receptet Ica04 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák